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Amalfi è veramente un incanto! La sua storia millenaria, l’arte e il suo paesaggio unico, tra il mare azzurro, le case bianche, le antiche cartiere e i verdeggianti “giardini di limoni”, incantano i visitatori provenienti da ogni parte del mondo. E’ un’esperienza da non perdere!
Il centro urbano di Amalfi si estende allo sbocco dello stretto e tortuoso vallone del torrente Canneto. La sua struttura è in gran parte determinata dalla natura del suolo, che ne condiziona in modo profondo la stessa conformazione; il corso principale, che è l’unica strada che attraversa la città, parte da piazza Flavio Gioia, attigua al mare, e termina presso l’ultima cartiera ancora funzionante, situata nella parte bassa della Valle dei Mulini.
Il nostro tour inizia proprio da piazza Flavio Gioia, dove accanto alla Porta della Marina, è l’ingresso agli Arsenali della Repubblica (XI sec.): qui gli amalfitani vi costruivano le imbarcazioni per le loro attività marinare.
Proseguiamo verso piazza Duomo ed eccoci nel cuore monumentale della città, con la splendida facciata della Cattedrale di Sant’Andrea, il Chiostro Paradiso, il Museo dell’Arte Sacra e la Cripta.
Lungo il corso principale, oltre a bar, pasticcerie e ristoranti, numerosi negozi espongono prodotti tipici dell’intera regione Campania: la ceramica vietrese, i limoni sfusato amalfitano, il limoncello, i vini D.O.C. Costa d’Amalfi, la carta a mano d’Amalfi, per citarne soltanto alcuni.
Raggiungiamo così la parte bassa della Valle dei Mulini, dove alla fine del XVIII secolo erano attive ben 16 cartiere: visiteremo il Museo della Carta fondato nel 1994 e situato proprio in una delle più antiche cartiere (XIII-XIV) di Amalfi, con strumenti ed attrezzi di tipo medievale, una biblioteca ed un interessante spazio espositivo.
Più avanti è situato il Museo di Civiltà Contadina, Arti e Mestieri (1993) e accanto il laboratorio di produzione artigianale di limoncello di un’azienda agricola; sul lato nord del piazzale, a cavaliere del fiume, si trova la cartiera Amatruda (XV sec.), l’unico opificio ancora attivo nella produzione della carta a mano d’Amalfi.
Ma non è ancora finita! Una passeggiata unica tra i terrazzamenti coltivati a limoni della stessa azienda agricola, te ne farà scoprire la storia, le tecniche di coltivazione, i profumi e i sapori con una degustazione di limonata, torta a limone e dulcis in fundo… di limoncello!
E’ possibile modificare questo tour in base al tuo tempo disponibile, per cui non esitare a fare le tue proposte e a chiedere ogni informazione!
